Avant mon voyage, j’avais de Metz l’image que beaucoup s’en font encore : une ville grise, froide, presque industrielle. Et avec quelques fumées noires provenant de cheminées d’usines à charbon… Un décor de garnison figé dans le passé. Et pourtant… quelle erreur !
Grace à Inspire Metz, j’ai découvert une ville lumineuse, verte, élégante, où se mêlent patrimoine impérial, architecture contemporaine et gastronomie chaleureuse.
Metz est une vraie surprise, une destination européenne vibrante, à seulement quelques heures de Paris.
Ce premier article sera consacré à notre matinée à Metz : le Centre Pompidou, la Gare Centrale, le Centre des Congrès et …la gastronomie lorraine.
La Gare Centrale de Metz : un chef-d’œuvre impérial
Classée monument historique en 1975 et élue plus belle gare de France en 2017, la Gare Centrale de Metz mérite bien plus qu’un simple passage.
Imaginée par l’architecte Jürgen Kröger entre 1905 et 1908, elle fut conçue –
au cœur du quartier de la Nouvelle Ville impériale – pour répondre aux besoins colossaux de la garnison allemande pendant l’annexion. Les chiffres donnent le vertige :
– 25 000 soldats
– 75 000 chevaux et canons
à embarquer ou débarquer en une seule journée.
Voilà pourquoi les quais- bas et hauts en raison du passage des chevaux – sont si longs… un avantage qui facilitera un siècle plus tard l’arrivée du TGV Est en 2007.
Un monument à l’histoire passionnante et une façade à double visage
Face à la gare, impossible de ne pas remarquer ses deux identités architecturales :
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à gauche, une majestueuse façade inspirée des cathédrales romanes, avec hall monumental et tour-clocher ;
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à droite, une façade qui évoque un palais médiéval, presque un château.
La jeune femme chargée de nous accueillir – qui connaît la ville comme sa poche et ponctue ses explications d’anecdotes passionnantes – nous a raconté l’histoire de cette statue…
Il s’agit du chevalier Roland. Une statue dont le visage a été modifié quatre fois : héros allemand de 1870, soldat casqué, figure gauloise… histoire mouvementée d’un symbole politique en façade.
J’aurais bien voulu photographier la partie droite de la gare, tout à fait différente (avec un faux air de château), mais nous avons dû nous dépêcher car nous étions attendus pour le petit déjeuner…Une prochaine fois peut-être!
Metz étonne par la richesse et la cohérence de son architecture impériale.
Juste à côté, on découvre l’Hôtel des Postes, superbe édifice néoroman en grès rose construit en 1905 par les autorités allemandes.
Metz, laboratoire architectural : entre néoroman et créations contemporaines
Outre les superbes édifices néoromans du début du XXème siècle, on trouve à Metz de nombreuses constructions ultra-contemporaines, œuvres d’architectes de renom tel Shigeru Ban (Centre Pompidou), Nicolas Michelin (Muse), Jean-Michel Wilmotte (Centre de Congrès), Jean-Paul Viguier, Christian De Portzemparc et bientôt Philippe Starck (dont j’aurai prochainement l’occasion d’évoquer l’ambitieux projet d’hôtel messin…)
C’est ce à quoi je pensais en passant sous ces arcades dont l’architecture hyper jolie m’a interpellée…
Une diversité architecturale qui a participé à la candidature de Metz au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
À notre arrivée dans cette jolie brasserie, un copieux petit déjeuner à base de spécialités locales nous attendait :
Après ce délicieux petit déjeuner, nous étions attendus pour la visite du Centre Pompidou-Metz.
Le Centre Pompidou-Metz : une architecture iconique et des expositions majeures
Le Centre Pompidou-Metz lieu emblématique conçu par Shigeru Ban (lauréat du prix Pritzker) et Jean de Gastines s’étend sur 10 700 m2
Bien qu’il ne possède pas de fond d’œuvres permanentes, le Centre Pompidou-Metz présente des expositions sur 5 000 m². Il propose également de nombreuses activités culturelles (ateliers pour enfants, visites de 2 heures avec des médiateurs culturels, ateliers familles, visites nocturnes…)
Sa situation frontalière attire un public venu de France, d’Allemagne et du Luxembourg. La signalétique est ainsi trilingue : français, anglais, allemand.
Environ 5 expositions majeures sont programmées chaque année.
Lors de notre visite, nous avons découvert l’exposition « Peindre la nuit » : immersive, poétique, un vrai coup de cœur.
SUBLIME !
L’exposition explore un thème majeur de l’histoire de l’art : la nuit en peinture au XXème siècle.
Rassemblant des œuvres des avant-gardes historiques mais aussi de plus jeunes générations, ainsi que de spectaculaires installations d’artistes contemporains, l’exposition prendra une double direction : peindre la nuit signifiant à la fois représenter la nuit, et peindre pendant la nuit.
Peindre sans voir, parce que notre perception est limitée, ou parce que l’on décide de s’affranchir du monde rétinien. Une exposition particulièrement originale.
Je ne vous montre qu’une petite sélection des oeuvres qui sont assez nombreuses, très différentes et déployées sur deux étages. Je consacrerai probablement un article tout entier au Centre Pompidou-Metz.
PEINDRE LA NUIT, un thème vraiment original pour cette exposition que je vous recommande si vous passez dans la région (étant donné que l’expo dure jusqu’au 15 avril 2019, vous avez largement le temps de programmer un petit week-end)
Peindre la nuit
Du 13 octobre 2018 au 15 avril 2019 – Galerie 2
En sortant du Centre Pompidou, dans ce quartier de l’Amphithéâtre (qui tire son nom du grand amphithéâtre gallo-romain dont les emplacements des vestiges sont visibles), nous avons aperçu le nouveau Complexe MUSE (conçu par l’architecte Jean-Paul Viguier).
Nous sommes ensuite repassés devant le tout nouveau Centre de Congrès (inauguré en octobre dernier) signé Jean-Michel Wilmotte
… Afin de nous rendre au restaurant du chef étoilé Michel Roth, TERROIRS DE LORRAINE où nous étions attendus pour déjeuner.
La gastronomie lorraine revisitée : déjeuner au TERROIRS DE LORRAINE
Notre matinée s’est terminée avec un déjeuner exceptionnel au restaurant Terroirs de Lorraine, installé au cœur de la gare par le chef étoilé Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or.
Une initiative qui s’inscrit dans la volonté de la SNCF de faire des gares de véritables lieux de vie gourmands.
Michel ROTH a investi la gare de Metz en décembre 2017 pour y installer Terroirs de Lorraine, un restaurant gastronomique dont les prix restent accessibles (plats de base autour de 20 euros et menus gastronomiques autour de 50 euros)
« Nous voulons transformer les gares en véritables lieux de vie (…) L’arrivée de Michel Roth en gare de Metz s’inscrit dans cette dynamique, avec la volonté de proposer un buffet de gare, ancré dans la gastronomie lorraine. » avait expliqué à l’époque une porte-parole de l’entreprise chargée de dynamiser l’activité dans les gares de la SNCF .
La découverte de la gastronomie lorraine nous a été proposée de façon extrêmement agréable.
Au menu : un festival de saveurs lorraines
Après un kir lorrain à la mirabelle…
Nous avons dégusté une soupe à l’oignon en guise de mise en bouche…
et ensuite …
Le Foie gras de Georges Schmitt, chef étoilé du SOLDAT DE L’AN 2 accompagné de sa confiture de vieux garçon (vous connaissez?)
Noix de coquilles St Jacques d’Erquy au jus de barbes
accompagnées de topinambour en compressé et d’une purée de racines de persil.
(Plat du chef Benoît Potdevin du restaurant Le K du Domaine de la Klauss )
Et ces raviolis avec une sauce aux truffes on en parle ?
Et ce dessert !!! Ganache chocolat Xavier Pauly, gourmand à souhait
Un repas d’une finesse rare, à prix accessibles.
Je termine ce premier article consacré à cette jolie ville de lorraine en espérant vous avoir permis de découvrir tout le charme de Metz (et vous avoir donné l’envie d’y aller!)
Metz, une destination à (re)découvrir absolument
Cette première immersion m’a révélé une ville historique, artistique et vibrante, loin des clichés. Metz séduit par son harmonie, sa qualité de vie et son incroyable patrimoine, entre pierre de Jaumont dorée et lignes contemporaines.
Et ce n’est que le début !
Dans le prochain article j’évoquerai notre après-midi à Metz :
– les 7 marchés de Noël,
– la majestueuse cathédrale Saint-Étienne et ses vitraux signés Chagall,
– le Sentier des lanternes,
et …la nouvelle Box MOSL sans limites!
Alors restez connectés!
Crédits photos : Zenitude Profonde Le Mag
En passant par la Lorraine… Mes origines, des traditions et un savoir faire incroyable et d’une richesse mal connue : Daim, Lalique, Baccarat, Longwy, Schneider, st Clément et Luneville, …pour n’en citer que quelques uns. Tu as du passé une bonne journée !
Une journée géniale et …bien trop courte !
Bisous Mireille!
Je suis heureuse que ta visite de Metz t’a plu.
Metz est une belle ville comme toutes les villes de l’est; elle est soignée fleurie ou il fait bon vivre..
Maintenant il faudra visiter Strasbourg
Oui et maintenant il ne me reste plus qu’à venir découvrir chez toi !!! Ce que je compte faire très rapidement !
Ah mais oui Metz est une ville superbe. J’y ai des amis adorables. J’avais fait le déplacement en 1995 pour l’expo « L’or des Andes » merveilleusement mis en scène. Je porte toujours un bijou acheté alors. Et encore récemment pour saluer mes amis sur la route du Pôle Nord. Metz ne me laisse jamais indifférente. Tu as eu beaucoup de chance de la découvrir. Bisous
Mireille Over60
J’ai adoré cette ville!