J’ai récemment eu la chance lors de Paris Design week, d’être invitée au Showroom de Carl Hansen & Son, Quai des Grands Augustins, où Knud Erik Hansen, CEO de Carl Hansen & Son nous a présenté la marque … et son histoire.
Knud Erik Hansen, CEO, Carl Hansen & Son
Depuis plus d’un siècle, le groupe Carl Hansen & Søn fabrique avec passion du mobilier au Danemark.
La chaise Wishbone, dessinée par Hans J. Wegner est l’une des pièces emblématiques de Carl Hansen & Søn
Les meubles Carl Hansen & Søn sont créés dans le plus grand respect des normes de qualité de l’artisanat.
Knud Erik Hansen, PDG de Carl Hansen & Son, déclare : « La chaise Wishbone est une icône internationale, elle occupe une place prépondérante dans l’esprit des amateurs de design. Elle a donc le potentiel d’être réinterprétée par de nouveaux matériaux. Wegner lui-même a expérimenté tout au long de sa vie avec des variations du même type, dans l’idée de créer de nouvelles version sans cesse perfectionnées. »
Il ajoute : « Dans les années 50-60, Wegner utilisait souvent le teck dans ses créations, il semblait donc logique de transposer ce travail dans un contexte contemporain avec des matériaux naturels certifiés écologiques, pour une empreinte carbone minimale. Nous sommes fiers de présenter cette édition spéciale exclusive, en teck et cuir certifié tanné aux feuilles d’olivier.»
Carl Hansen & Søn produit également les œuvres de créateurs de renom, comme Ole Wanscher, Kaare Klint, Poul Kjærholm, Mogens Koch, Frits Henningsen, Tadao Ando et EOOS.
Je sais bien qu’il nous reste près de deux mois avant Noël mais je vous emmène avec moi au manoir Hellerup où Noël ressemble à un véritable conte de fée…
C’est dans ce joli manoir qu’Inger Marie Jensen Hansen, Doctorante et Directrice commerciale chez Carl Hansen & Søn nous présente sa vision féérique de Noël .
À quel moment installez-vous les décorations ?
Je commence à installer les décorations début décembre. Quand les enfants étaient plus petits, nous installions les décorations de Noël ensemble et décorions toutes les pièces.
« Maintenant, nous nous contentons de quelques cœurs de Noël que nous accrochons aux fenêtres et d’un grand sapin de Noël dans la pièce où se trouve la cheminée. »
Quelle tradition de Noël aimez-vous le plus ?
Chaque année à la fin du mois de novembre, nous invitons nos employés à la maison pour boire un verre de vin chaud et manger des beignets aux pommes. Cette tradition de Noël fait partie de celles que j’attends avec impatience. Après les beignets et le vin chaud, nous servons un chili con carne que je prépare moi-même. La maison est toujours pleine de monde, car nous sommes maintenant nombreux dans l’entreprise. Globalement, nous aimons bien réunir les gens et organiser des dîners. Le repas de Noël est l’une de ces traditions les plus réconfortantes que nous aimons célébrer dans notre famille.
Où passez-vous Noël ?
À Noël, nous profitons de moments de détente à la maison, et prenons le temps de lire un bon livre auprès d’un feu de devant la cheminée. Nous voyageons tellement en raison de notre travail que nous sommes ravis de nous retrouver à la maison pendant les vacances.
Qu’y a-t-il sur votre table de Noël ?
Ma table de Noël est simple et j’aime mélanger le nouveau et l’ancien.
Je dresse la table avec de la porcelaine Blohm exclusivement fabriquée pour Carl Hansen & Søn.
Pour le réveillon, nous sortons également les couverts en argent dont nous avons hérité et les grands candélabres en argent que j’ai offerts à Knud Erik créent une atmosphère agréable et légèrement solennelle.
Et j’aime beaucoup les nouvelles serviettes de Noël qui sont disponibles dans les boutiques phares de Carl Hansen & Søn.
Elles seront donc certainement présentes sur la table de Noël cette année.
Et enfin, je décore la table avec nos sapins de Noël et nos cœurs de Noël fabriqués en bois recyclé dans notre usine de Gelsted. Nous possédons également d’anciens verres Eclair de Royal Copenhagen, dont la production a cessé, et que j’aime énormément.
Avez-vous des traditions au cours du mois de décembre ?
Notre plus jeune fils fabrique toujours la couronne de l’Avent que nous allumons tous les dimanches après-midi pendant que nous déballons tous un cadeau de l’Avent. Nous buvons un verre de vin chaud pendant que les bougies de la couronne de l’Avent brûlent. C’est une très belle tradition.
Comment célébrez-vous la veille de Noël ?
Nous nous retrouvons tous dans la cuisine dès le matin. L’un de mes fils se charge de préparer la dinde pendant que je cuisine le reste du repas. Tous les invités s’assoient et discutent autour de la table de la cuisine pendant que nous nous afférons dans la cuisine et que les plats mijotent. Dans l’après-midi, nous allons tous à la messe à l’église d’Hellerup qui se trouve juste à côté de la maison, puis nous rentrons chez nous pour nous changer avant le dîner.
Notre repas de Noël se compose toujours des mêmes plats : dinde, pommes de terre, sauce, chips, chou rouge, concombres au vinaigre, salade Waldorf et dessert de riz danois aux amandes. Nous ne nous arrêtons de manger que lorsque quelqu’un a trouvé l’amande.
Après le dîner, les enfants allument les bougies sur le sapin de Noël pendant que les adultes prennent le café. Quand le sapin de Noël est allumé, nous allons tous dans la salle où se trouve la cheminée pour l’admirer, et puis les enfants distribuent les cadeaux. Une fois tous les cadeaux déballés, nous commençons à ranger. C’est toujours une très belle journée et une merveilleuse soirée.
Le mobilier Carl Hansen & Søn est fabriqué au Danemark et vendu dans le monde entier.
Une bien jolie découvrir pour une fan de déco comme moi!
